ホタテの季節
貝柱が大きくなる夏と巣(卵)が発達する冬。
美味しい季節だそうです。
青森の知人が送ってくれました。
一昨日投稿のイカと併せ、まさに津軽海峡冬景色。
海の恵みに感謝なのでした。
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コメント
これは美味そうだ 寒い時期のお酒のおともにピッタリですね
投稿: ハッピーのパパ | 2023年1月 7日 (土) 08時41分
ハッピーのパパさん
はい、美味しかったです!
そうなんです、熱燗にピッタリ^^
投稿: キハ58 から ハッピーのパパさん へ | 2023年1月 7日 (土) 18時12分
ホタテは、生でも焼いても美味しいですよね。
それにしても大きなホタテですね!
投稿: しゅうちゃん | 2023年1月 7日 (土) 21時14分
しゅうちゃんさん
そうなんです。ナカナカの大きさでしょ^^
ほんと旨味の塊、ホタテですね。
投稿: キハ58 から しゅうちゃんさん へ | 2023年1月 9日 (月) 08時13分