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2017年11月15日 (水)

長浜へ(中編)・・・北国街道の宿場町で・焼き鯖そうめん^.^/

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中庭も見える風情ある居間で味わったものは・・・

 

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北国街道の雰囲気を今も残す通り・黒壁スクエア・・・

 

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長浜の名物といわれるものに出会うため翼果楼へ・・・

 

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大きく名前が表示されているのが・・・

 

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焼き鯖そうめんです!

 

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石畳の先にある暖簾をくぐると・・・

 

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宿場町の時代の町屋雰囲気そのまま・・・

 

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お茶をいただきながら・・・

 

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見上げると、温かみのある灯り・・・

 

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幾何学模様が美しいそうめんの上には一緒に炊いた焼き鯖。

 

少し甘味のあり、暖かい汁がそうめんとナカナカの愛称です。

 

鯖も旨みタップリでした^.^/

 

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焼き鯖そうめんを満喫して、石畳を通りに向かうと・・・

 

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干し藁に柿・・・秋を感じる北国街道の今でした。(続)

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鉄道&旅行-近畿・中国四国・九州(Kinki,ChugokuShikoku,Kyushu)」カテゴリの記事

コメント

私も行きましたよ~ 翼果楼! そして、食べました「焼き鯖そうめん」。 あの味を思い出します。

丁度、来週21日に長浜へ行って、紅葉の「鶏足寺」を訪ねる予定を立てています。 妻の体調次第なのですが、、、。  

投稿: サヌ・ヒロ | 2017年11月15日 (水) 17時10分

名物に旨いもの・・・・と言われますが、コレは旨そうですね。
関西って「鯖」を使った料理が多いですよね。

投稿: しゅうちゃん | 2017年11月15日 (水) 17時47分

しゅうちゃんさん

そうですね、多いですね!
甘じょっぱい炊き加減と、鯖特有のあの風味のコラボが気に入るかどうかですね。もう一つの名物・焼き鯖寿司を注文する方も多かったです。

投稿: キハ58 から しゅうちゃん さんへ | 2017年11月15日 (水) 22時46分

サヌ・ヒロさん

一緒にお出かけできるといいですね^.^/
紅葉、見事なんでしょうね!いらしたら、ぜひレポください!

投稿: キハ58 から サヌ・ヒロ さんへ | 2017年11月15日 (水) 22時49分

いい具合のレトロ感ですねえ。
石畳がたまりません。
焼き鯖そうめん、知りませんでしたでした♪

投稿: junistoosexy | 2017年11月16日 (木) 21時50分

junistoosexy さん

そうなんです、通りをちょっと入ると、とってもいい感じ^.^/
私も初めて味わいました!
風味が独特です!!

投稿: キハ58 から junistoosexy さんへ | 2017年11月16日 (木) 23時31分

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