人形町でもつ鍋～！
どうですか！
グツグツ煮えるお鍋・・・涼しくなってくるとお鍋が恋しくなります。
今週、もつ鍋を楽しんだのは、古き良き江戸の下町風情残る中央区人形町・・・
レトロな作りのお店・・・
お通しで生中をグイっつと・・・
甘辛度合いと食感がイイ ごぼうのサラダ・・・
桜肉を赤ワインなんぞで楽しんでいると・・・
もつ鍋登場！
煮立ってくると、醤油のいい香り。
シロコロホルモンを彷彿とさせるきわめて上品なホルモンは、まったく臭みがありません・・・
〆にはちゃんぽん麺！・・・とびっきりのスープが太麺によくからみます。
ごちそうさまでした！そうそう・・・
九州のお店らしく、明太子も楽しめました。
衝立が、らしさタップリのお店です。
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コメント
こんにちは～。モモパパです。
人形町。
味のある街並みですね。
僕。
人形町って行ったことが無いんですよ。
そろそろお鍋が恋しくなるつつある今日この頃。
モツ鍋。
いいですね～。
そして〆のちゃんぽん麺。
いい出汁が絡んでおいしいだろうな～。
投稿: モモのパパ | 2015年9月19日 (土) 04時23分
〆にチャンポンの麺を入れるのが良いですね。
汁が絡むでしょうね。個人的には細麺好きですが、
鍋には中太麺が相性がよさそうですね。
投稿: SILVIAおじさん | 2015年9月19日 (土) 07時56分
こんにちは。
おいしそう。店名はやましょうですね。
メモメモ･･･
投稿: take | 2015年9月19日 (土) 09時00分
モツ鍋 美味しそうですね。
写真からグツグツって音まで聞こえてきそうです。
投稿: うーたmama | 2015年9月19日 (土) 19時23分
こんなお店があったんですネ～！ 美味しそう！
明治座に行き、「越路」という伝説の喫茶店に立ち寄るのが人形町のコースでした。
投稿: サヌ・ヒロ | 2015年9月19日 (土) 19時33分
モモのパパさん
おっしゃる通り！です！！
出汁が堪らなく、めん無くなった後に飲んじゃいました。
親子丼の玉ひでとか、すき焼きの今半など、人形町には、名店がおおいんですよ^^/
投稿: キハ58 から モモのパパ さんへ | 2015年9月19日 (土) 21時59分
SILVIAおじさん
一緒です！
私も細麺好きなんですが、ここは太麺があいましたね^^/
投稿: キハ58 から SILVIAおじさん へ | 2015年9月19日 (土) 22時01分
takeさん
はい、そうです！
東京では神楽坂にもお店があるようで、出店には気を使っているようですね^^/
投稿: キハ58 から takeさん へ | 2015年9月19日 (土) 22時03分
うーたmamaさん
でしょ～・・・なんちゃって。
でも写真見ると、あの味がよみがえってくるんです^^/
投稿: キハ58 から うーたmamaさんへ | 2015年9月19日 (土) 22時06分
サヌ・ヒロさん
浜町の明治座ですね。
行ったことないんですが、多くの方が帰りに人形町へ立ち寄られますよね。越路ですか、チェックチェック！
投稿: キハ58 から サヌ・ヒロさんへ | 2015年9月19日 (土) 22時10分
やましょう、知りませんでした。
もつ鍋だけじゃなく、桜肉もちゃんぽん麺も美味しそう。
是非行ってみたいです～♪
投稿: junistoosexy | 2015年9月23日 (水) 16時21分
junistoosexyさん
ここのもつ鍋、今までのもつ鍋感覚を完全に覆してくれました。
ぜひ！
投稿: キハ58 から junistoosexyさん へ | 2015年9月23日 (水) 21時46分