切腹最中・・・衝撃的な名前と、お菓子に込められた思い

知らなかったんです、この存在・・・

最中の皮が裂かれるくらいのタップリな餡・・・

日比谷通り新橋付近に・・・

忠臣蔵で有名な浅野内匠頭が切腹した場所を表す記念碑があります。

「えっ・・・」とても驚いたのは、元禄14年3月14日、殿中刃傷を起こした当日に切腹しなければならなかったことです。忠臣蔵につながる、いろいろな思いが発生した場所・・・

その事実を後世にお菓子として伝えるものとして、この切腹最中があるということです。

パリッとした皮に、北海道あずきの餡のコクある甘さ・・・

そして、タップリ入っている求肥・・・

やみ付きになりそうです。そういえば、このお店の場所は・・・（続）